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출처 : .. |글쓴이 : 너와집나그네 [원문보기]

밥이나 파스타를 사용한 그라탕이 식상하다구요?떡볶이로 그라탕 만들어 드세요~제가 만들었지만 특허감이라고 생각되는 ... 감히 돈받구 팔 자신이 있는 음식이네요..어디 섭외 안오나??~~~ㅎㅎㅎ음식 자체의 색감이 화려하다 보니 더 빛을 발한 음식이랍니다.재료법이 느무나 간단한 일폼?요리~~~ㅋㅋㅋ 떡볶이 그라탕~ 재료:떡볶이떡, 양파,피망,토마토,브로콜리,피자치즈,포도씨오일(or올리브오일),물소스:고추장,설탕,핫소스 냉동실에 잠자는 떡볶이떡 등장이요~소스에 버무려 물 넣고 끓여 익히며,,떡이 반쯤익어 말항해지기 시작하면 양파와 피망을 넣어 볶아요..~오븐용 팬의 바닥과 양옆을 오일로 발라주고(떡이 달라붙지않게 하기위해서..)익힌 떡볶이를  옮겨담고,,위에를 토마토와 피자치즈로 토핑해요~수북히~토마토에서 수..

반찬 없다고 찬밥에 물 말아먹는 우울한 생활은 이제 그만. 버리기는 아깝고 그냥 먹기는 난감한 찬밥을 멋지게 변신시켜줄 마술 레시피가 있다. 재료는 최소화, 시간은 적게 투자하고 완성은 일품요리 못지 않은 일석 삼조의 심플 밥 요리를 배워보자. 이제 갑자기 손님이 들이닥쳐도 새로 밥하지 않아도 된다! 　　　 ▶ 라이스 오믈렛 재료 찬 밥 1공기, 달걀 2개, 양파 1/4개, 쪽파 4뿌리, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술 이렇게 만드세요! 1. 달걀은 볼에 풀어서 소금과 후춧가루를 넣고 섞는다. 2. 양파는 잘게 다진다. 3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 밥을 볶다가 달걀 푼 것을 넣고 섞으면서 익히다가 불을 줄여서 밑면을 익히고 뒤집어서 윗면을 익힌다. ▶ 애호박죽 재료 찬밥 1.5..

1. 감자준비- 감자 굵은것으로 3개 준비하여 껍질 벗기고 끓는물에 소금넣고 푹 인힌다.- 식힌 감자를 강판에 갈거나 곱게 으깬다.2. 야채준비- 당근 1/3 토막 준비하여 곱게 다진다.- 양파 큰것으로 반개 준비하여 곱게 다진다.* 청피망도 잘 어울릴듯한데 없어서 못넣음- 달군팬에 버터 1큰술 두르고 당근, 양파 볶는다.3. 모양만들기- 넓은 볼에 볶은 당근과 양파 넣고, 갈은감자를 고루 섞어 반죽을 한다.- 소금간한다.- 조금씩떼어 가운데에 모짜렐라치즈 넣고 동그랗게 빚는다.4. 튀김하기- 동그랗게 빚은 감자볼에 달걀옷입히고 빵가루 묻힌다.- 끓는 기름에 하나씩 튀겨낸다.- 빵가루가 노릇하게 익으면 얼른 꺼낸다.* 감자와 야채를 다 익혔으므로 오래 튀길 필요 없다.* 모짜렐라 치즈는 열에 쉽게 녹아내..

A형은 야채중심의 식사, 고기를 생선으로 바꾸려는 노력을... *특 성 민감한 소화기관, 약한 면역체계를 가지고 있으며, 정신적 스트레스에도 약한편 위험질병 : 암(특히 위암, 유방암), 악성빈혈, 고혈압, 심장병, 대장염, 간 및 쓸개 의 질환, 당뇨병, 천식, 급성관절염, 위염 *식 사 효과적인 식품 대표..